Кобальт и молибден - нужны ли они растениям?

Как влияют медь и бор на рост и плодоношение растений.

О роли марганца и цинка в "питании" растений.

Поскольку о макроэлементах помнят и заботятся почти все, а о микроэлементах нередко забывают даже профессионалы, есть смысл рассмотреть их роль в жизни растений более подробно.

О не очень распространенных веществах, необходимых для полноценного развития растений.

Калий способствует росту растений и вызреванию побегов, нормальному течению фотосинтеза, он усиливает отток углеводов из пластинок листьев в другие органы, благоприятно влияет на цветение, повышает интенсивность окраски цветов, синтез и накопление витаминов (тиамина, рибофлавина и др.). 

При недостатке фосфора листья многих растений приобретают серо-зеленую или красноватую окраску, нижние листья желтеют и буреют, а затем отмирают. Развитие растений замедляется, их созревание затягивается, они имеют угнетенный вид. Крайне необходим фосфор молодым растениям.

Источниками азота могут служить как моно-, так и полиудобрения. Все удобрения, в составе названий которых есть слова «селитра», «аммоний» или части слов «-амид», «аммо-» или «нитро-» (химическое название азота — нитрогениум), обязательно содержат этот элемент.

Все необходимые для жизни и развития растений химические элементы обычно содержатся в почве не в чистом виде, а в составе тех или иных питательных веществ. В дикой природе растения пользуются только теми веществами, которые попали в землю естественным путем — вследствие гибели других растений и животных с последующим разложением органических остатков микроорганизмами. 

Способов консервирования плодов и овощей, применяемых в домашних условиях, много: замораживание, пастеризация, засолка и квашение, маринование и другие.