Регистрация
/
Вход
Форум
Дачников, огородников и садоводов стран СНГ
Форум
Правила
+
Главная
Все статьи
<
Как сделать
Домашние рецепты
© "Моя Хижина" 2015-2017
№473
Просмотров: 1679
Автор: koleva
29.07.2015 / 00:30

Кизил – чертова ягода (Крымская легенда)

Кратко:

Легенда о примете, связанной с урожаем кизила.

Прапрадед мой чумаком был: в Крым за солью ездил. Как и подобает — волами. Так вот, этот самый мой прапрадед рассказывал своей двоюродной сестре, а та пересказала жене мужнина брата моей бабушки, а жена мужнина брата — бабушке, а бабушка моей тетке, а тетка уже мне вот эту «историю», причем бабушка божилась и клялась, что все это чистая правда.

Когда Аллах сотворил мир и закончил свою работу, на  земле наступила весна, и на деревьях в земном раю начали распускаться почки. И потянулось к этим почкам все живое и на земле сущее: тот одно хватает, тот другое. Одним словом — никакого порядка. Аллах видит, что надо порядок навести, позвал всех к себе и повелел каждому выбрать одно какое- нибудь дерево или цветок, чтобы потом только им и пользоваться. Мои предки тогда избрали вишню.

Пришел и черт.

- Ну, что же ты, черт, выбрал? — спрашивает Аллах.

Черт отвечает:

- Кизил.

- Хорошо. Бери кизил, — улыбнулся Аллах.

Обрадовался черт. Всех, мол, обманул: кизил первый зацвел, значит, и созреет раньше. А первая ягода — дорогая ягода: повезет свой кизил на базар, продаст дороже чем другие.

Наступило лето. Начали созревать плоды: черешни, вишни, абрикосы, персики, яблоки, а кизил все еще зеленый и твердый.  Не созревает кизил. Со временем красный сделался, но, как и прежде, — твердый и кислый.

- Ну, как твой кизил? — насмехаются люди.

- Гадость, а не ягода. Не повезу на базар! Собирайте сами!

И вот поздней осенью, когда в садах собрали все ягоды, пошли люди в лес и увидели почерневшую, но сладкую и вкусную ягоду. Собрали люди кизил и издеваются над чертом:

- Прозевал!

Черт очень разозлился и отомстил людям. На следущую осень он сделал так, что кизила уродилось вдвое, а может и втрое больше, чем в прошлый раз, и солнцу, чтобы он созрел, понадобилось послать на землю значите, больше тепла. Обрадовались люди, что такой большой урожай кизила, не поняли каверзы. А солнце истощилось за лето, и наступила на земле такая зима, что повымерзли у людей сады.

С того времени существует такая примета: если урожай кизила хороший— будет холодная зима.

Кизил — распространенное в Крыму лесное растение с темно-красными ягодами, которые созревают поздней осенью. Этот кустарник — долгожитель, живет от 120 до 250 лет. Согласно греческой легенде, появился кизил из копья Ромула, основателя Рима. Он очертил сначала границы будущего города, а потом с  силой воткнул копье в землю, и оно расцвело кизиловым деревцем.

Из ягод кизила готовят джемы, желе, варенья, компоты. Греки и римляне солили кизил, как маслины.  Кизил облагает лечебными свойствами: отвар из  листьев помогает при кишечных заболеваниях, отвар из сухих плодов применяют как противолихорадочное средство при простудах и для аппетита.

 

 


Еще по теме:
avatar
Пользователи онлайн: