Нужна ли "химия" для садово-огородного участка

Многие из нас, выбирая на базаре фрукты и овощи, стоят перед выбором: купить красивые, большие и «картинные» плоды, или приобрести немного неровные, немного «поеденные». Почему возникает такой вопрос – потому, что мелькает мысль, что если плод красивый, то он обязательно обработан химией, а это значит, что за свои же деньги мы употребим не натуральный полезный продукт, а сплошные химические добавки. В то время как червячок или жучок на отравленный химией плод не полезет.

Попробуем разобраться в том, насколько нам нужна химическая обработка сада или огорода.

 

Удобрения

При использовании минеральных удобрений, гербицидов и пестицидов растения не болеют, соответственно урожайность их повышается, но все они сильно загрязняют грунт. При этом овощи и фрукты теряют свой ярко выраженный вкус и запах, а в земле надолго остаются следы «химии», от которой не так-то быстро избавиться. Конечно, отказаться от неорганических удобрений в промышленных масштабах невозможно, но если у Вас участок, предназначенный для выращивания овощей только для Вас, то рекомендуем все-таки экологически чистый способ выращивания растений.

Кроме того, овощи, фрукты и зерновые, выращенные на минеральных удобрениях, употребляют в пищу сельскохозяйственные животные, мясо которых мы сами едим. Чем больше удобрений, тем меньше вкусовых отличий у говядины, свинины, курятины, кролятины и так далее. Так зачем же травить сначала животных, а потом себя? Ведь если назначение домашнего сельского хозяйства: «для себя», то для себя можно и постараться не использовать вредную химию.

 

Гербициды

Нередко можно увидеть на дачах и огородах рыжие залысины на земле. Это заботливые хозяева участка так борются с сорняками, поливая их гербицидами. Не стоит верить тому, что написано в этикетке гербицида, так как они травят не только то, для чего их рекомендуют разбрызгивать. Гербициды вредны для всего живого, и особенно вредны продукты их распада. Например, у мышей и крыс, которые попали под обработку плантации гербицидом, разрушается печень  –благодаря продуктам распада гербицидов.

Цель которая преследуется при поливе участка гербицидом – избавление от сорняков, достигается только на 1-2 месяца, так как семена сорняков, уже попавшие в грунт, но по каким-то причинам не взошедшие, обязательно взойдут. Как результат: Ваш участок снова покроется густым ковром из сорняков, однако уже будет отравлен гербицидом. Альтернатива избавления от сорняков есть: покрыть нужный участок соломой, высохшими скошенными сорняками, или обычной полиэтиленовой пленкой - так участок освободится от «вредной» растительности.

Таким образом, противореча рекламе, однозначно можно утверждать, что гербициды для удаления сорняков неэффективны, так как они не уничтожают семена сорняков, а также, они небезопасны для здоровья и надолго заражают грунт продуктами распада.

 

Пестициды

Пестициды призваны убивать вредителей, но без вреда для другой живности (как сказано в рекламе). Но как производитель пестицидов может избирательно заставить действовать ядовитые вещества: например, на колорадского жука, но не касаться тли или осы. Есть более узкое понятие инсектициды (для уничтожения насекомых), но мы не знаем, как они действуют на червей, жаб, пауков и ящериц.

Борьба с вредителями при помощи пестицидов ведет «в никуда», так как вредители имеют генетическую способность приспосабливаться к ядам и противостоять им. На обработанной пестицидами территории обязательно выживет пара мутантов, которая впоследствии восстановит всю популяцию, но уже стойкую к данному виду пестицида.

Таким образом, пестициды не могут быть приемлемым методом борьбы с вредителями: у популяции вредителей на протяжении одного сезона вырабатывается иммунитет к данному препарату, и для уничтожения необходимо все время менять яды - при этом продукты распада пестицидов серьезно заражают грунт.

А в качестве альтернативы для пестицидов, стоит предложить посадку соответственных «компаний» растений, которые будут отпугивать вредителей друг от друга, и привлекать «полезных» насекомых и земноводных, которые сами «разберутся» с вредителями.