Женьшень

Это многолетнее травянистое растение рода панакс се­мейства аралиевых, лекарственное растение. Реликт широко лиственно-хвойных лесов Северо-Востока Китая, Северной Кореи, РФ — Дальний Восток (Приморский и Хабаровский края). Возделывают женьшень в основном в Приморском крае. В медицинской и ветеринарной практике используют корни, содержащие тритерпеновые гликозиды, провитамин А, вита­мины группы В, Е, Б.

Женьшень — влаголюбивое, относительно теплолюбивое растение. Хорошо растет на рыхлых, дренированных, легких почвах со слабокислой реакцией и достаточным содержанием гумуса. Участки, отведенные под плантации женьшеня, 1—2 го­да содержат под чистым паром (вносят удобрения —40 кг/1м ² компоста и 0,4—0,5кг/1 м² Р2О5). Осенью их культивируют, нарезают гряды. Плантации закладывают в основном 1—2-лет­ней рассадой, выращенной в питомнике из стратифицированных семян. Схема посева 4 X 8 см или 2 X 15 см, норма посева се­мян 0,15 кг/1м ², глубина 4 см. Всходы появляются через 20— 30 суток. Выращивают молодые растения под навесами, так как «корень жизни» не выносит прямых солнечных лучей.

На гряды подготовленной плантации рассаду (корни) пере­саживают в сентябре. Площадь питания ее 20—25 см. Посадку проводят на такую глубину, чтобы почка находилась на 4—6 см от поверхности почвы. Гряды мульчируют перегноем, на зиму укрывают листьями. Молодые растения начинают отрастать в 1-й половине мая. К этому времени на грядах устанавливают притенительные устройства. В течение вегетации женьшень пропалывают и рыхлят. Для лучшего роста корня с зацветающих растений до 4-летнего возраста удаляют цветоносы. По окончании вегетации (конец сентября) надземную часть уда­ляют и сжигают. Товарный корень весит 50-80 г Его убирают с 5—6-летних плантаций. Семена собирают с 4-5-летних растений. Не так давно садоводы сомневались, что в условиях частных владений возможно воз­делывать такое специфическое растение, как женьшень. Но невозможное стало возможным и на участке садовода-любителя , если подобрать требуемый состав поч­вы. Главный компонент - лесной чернозем. Но чернозем, взя­тый только в лиственных посадках, где хорошо чувствует себя ландыш, папоротник. Важно не забыть добавить листового перегноя, речной крупнозернистый песок, сосновую хвою , но на этом заботы не оканчиваются. Женьшень - растение очень чуткое ко всевозможным болезням и вредите­лям. Поэтому каждую грядочку на глубину нескольких десятков сантиметров рекомендуется отгородить плотным материалом (шифер, куски железа), чтобы под землей вредители не проникли на грядку. Непосредственно перед посе­вом почва обрабатывается раствором формалина. Это единственный химический препарат, используемый на плантации. Женьшень ни минеральных удобрений, ни ядохимикатов не выносит.

Чтобы предотвратить ожоги листьев, можно изготовить самодельные камышовые маты. «Поение» женьшеня про­изводится по часам из резервного колодца.

Через 5—6 лет можно выкапывать первые корни. У трудолюбивых и настойчивых садоводов результаты могут превзойти все ожидания. Вес корней женьшеня, в некоторых случаях, составлял 50-70 г. Отдельные экземпляры весили даже 90 г.