Уход за садом: перепрививка насаждений

За последние годы появилось немало хороших сортов пло­довых культур, но посадить новые деревья в своем саду садо­вод часто не может из-за отсутствия свободного места. В таком случае ему может помочь перепрививка растений. Если он перепривьет дерево старого сорта, то уже на второй-третий год он сможет получить плоды нового, более ценного сорта.

Успех перепрививки зависит, прежде всего, от совместимости приви­вочных компонентов. Совместимыми чаще всего являются пред­ставители одного и того же рода, реже — одного и того же семейства. По этой причине яблоню обычно прививают на яблоню, грушу на грушу и т. д. Успешной может быть прививка груши — на айву, иргу, рябину; вишни — на вишню и антипку, сливы — на терносливу, терн, абрикос; персика — на персик, сливу, алычу, абрикос, миндаль.  Лучше дерево перепривить одним сортом, но если имеется желание привить их несколько, то надо позаботиться о том, чтобы при перепрививке не занести инфекцию и чтобы были взяты сорта, плоды которых созревают одновременно.

Чтобы перепрививка плодовых деревьев прошла успешно, к ней необходимо хорошо подготовиться: заблаговременно заготовить побеги нужных сортов для нарезки черенков, испра­вить и наточить инструмент, подготовить садовый вар, другой изоляционный материал (садовую замазку, петролатум, лано­линовую пасту, полиэтиленовую пленку), лестницу-стремянку, а еще лучше лестницу-скамейку, мешочек для черенков, сумку для содержания инструментов.

Побеги недостаточно морозостойких сортов целесообраз­нее заготавливать в осенний период, после опадения листьев, до наступления сильных морозов; морозостойких сортов — как осенью, так и ранней весной, до набухания почек. Для на­резки черенков используют однолетние побеги с хорошо раз­витыми почками, взятые с проверенных здоровых высокоуро­жайных деревьев в местах, хорошо освещенных солнцем. Побеги с недоразвитыми почками, с затененных ветвей как и поврежденные вредителями и болезнями, а также сильнорослые волчкового типа непригодны для этой цели.

Заготовленные побеги связывают в пучки, к которым кре­пят этикетки с указанием помологического сорта. До начала перепрививки их хранят так, чтобы они не подсыхали, а условия хранения исключали возможность развития почек. Наиболее благоприятная температура для хранения 0 - + 3 °С, но побеги могут хорошо сохраняться и при -5 °С и даже +8 °С. Их можно хранить в снегу, на льду, в холодильных камерах, погребах и подвалах. Небольшое количество побегов в течение 2—3 недель до прививки можно поместить в домашний холодиль­ник, но не в морозилку. Перед тем как положить в холодиль­ник, побеги следует обернуть полиэтиленовой пленкой. При хранении больших партий побегов пучки перекладывают мелкой древесной стружкой, опилками, торфом или каким-либо другим увлажненным материалом. Перед прививкой побеги тщательно отмывают от остатков этих материалов, особенно от песка.

Наиболее часто деревья перепрививают посредством оку­лировки, копулировки, прививок за кору, вприклад, врасщеп и периферийный полурасщеп.

Окулировка

Вторая половина лета. Этот способ при­меняется при перепрививке молодых деревьев в первые годы после посадки сада. Хорошие результаты этот способ даёт при перепрививке веток толщиной от 0,6 до 1,5 см. На ветвях тоньше 0,6 см за кору трудно вставить щиток с почкой, а на ветвях толще 1,5 см кора обычно грубая и заокулированные почки заплывают, не прорастая.

Черенки для перепрививки лучше всего нарезать в день окулировки. Чтобы уменьшить потери влаги, с них сразу же сре­зают пластинки листьев, оставляя листовые черешки длиной 1,5-2 см для удобства в работе. Черенки хранятся в течение 4 дней в прохладном месте в ведре, на дно которого на­лито немного воды. Черенки можно переслать в чей-либо ад­рес, предварительно завернув их влажной мешковиной и по­местив в полиэтиленовый мешочек.

При перепрививке на подвое делают разрез коры, после чего лезвием ножа отделяют кору от древесины и вставляют в раз­рез под кору щиток с почкой, который слегка обжимают с бо­ков и место окулировки плотно обвязывают полиэтиленовой пленкой или другим эластичным материалом. Чтобы окулировка дала хорошие результаты, щиток с почкой срезают так, чтобы слой древесины был возможно более тонким, а почка оставалась не поврежденной.

Для обеспечения более сильного роста прививок скелет­ные ветви в разлогих кронах окулируют с верхней или боковой стороны, а в сжатых кронах — с нижней, наружной, на рас­стоянии 30—40 см от ствола и примерно на одинаковом рас­стоянии от поверхности почвы. Центральный проводник, если он ровный, окулируют с северной стороны, а если он искрив­лен, то почки вставляют с таким расчетом, чтобы после окули­ровки ствол выровнялся. Через 2—3 недели после окулировки при­вивки осматривают и, если необходимо, ослабляют повязки, которые врастают в ткани дерева.

Окулировка вприклад

Этот способ применяется в тех случаях, когда кора не отстаёт от древесины или когда подвои бывают тонкими и невозможно вставить щиток за кору. При перепрививке плодовых этот способ чаще всего применяют в том случае, когда подлежащие перепрививке ветви имеют толщину от 0,6 до 1,5 см. Технология окулировки вприклад сводится к следующему: При подготовке привоя с побегов срезают листья так, чтобы они были удалены вместе с черешками.

Обезлиственный побег держат морфологическим нижним концом вниз. Срез под щитком делают, заходя в ткани коры на расстояние 1,25 см выше почки, и ведут его примерно на 1,25 см ниже почки. Щиток отделяют от черенка вторым косым срезом, начинающимся непосредственно под почкой и продолжающимся до встречи с нижним концом первого среза.

На подвое срез делают движением ножа сверху вниз. По­лоску коры при этом надрезают до камбия, не допуская заглуб­ления в древесину. Длина среза на подвое должна соответст­вовать длине среза на щитке с почкой, то есть находиться в пре­делах 2,5—3 см.

После того как полоска коры надрезана, её укорачивают на две трети, чтобы внизу остался небольшой язычок. Срезан­ный щиток с почкой вставляют за язычок коры на подвое. При этом следят за тем, чтобы камбиальные слои подвоя и привоя соприкасались на всех сторонах срезов или, по крайней мере, на верхнем конце и на одной боковой стороне среза. Место при­вивки обвязывают полиэтиленовой пленкой, которую снимают на следующий год весной перед началом активного роста.

При другом варианте окулировки вприклад сначала делают надрез на подвое, укорачивают надрезанную полоску коры и только затем приступают к подготовке подвоя.

Обезлиственный черенок на этот раз держат морфологи­чески верхним концом вниз и щиток срезают как при обычной окулировке, а затем прямо с ножа щиток вставляют за язычок коры, оставленный на подвое. Место прививки обвязывают полиэтиленовой пленкой. При обвязке следят за тем, чтобы не сдвинуть щиток, так как в противном случае камбиальные. Если прививка посредством окулировки вприклад произ­водится в весенний период, то обвязку с глазков снимают через 2-3 недели  после прививки и сразу же укорачивают перепривитые ветви над прижившимися глазками, чтобы обеспечить хороший рост молодых побегов, развивающихся из привитых почек.

Копулировка

Период покоя растений. В садоводстве при­меняют простую и улучшенную копулировку. Простая состоит в том, что при её применении на нижнем конце черенка и на верхнем конце подвоя делают косой срез длиной до 3—5 см. После этого поверхности срезов соединяют таким образом, чтобы камбиальные слои черенка совпали с камбиальными слоя­ми подвоя. Место прививки туго обвязывают и обрабатывают садовым варом.

Улучшенная копулировка отличается от простой тем, что на косых срезах прививочных компонентов делаются зарезы (у подвоя вниз, а у привоя вверх). Зарез выполняют парал­лельно косому срезу. Начинают его, отступив от конца под­готовленного к прививке подвоя или привоя примерно на 1/3, и прорезают до половины косого среза. В результате на косых срезах подвоя и привоя образуются так называемые «язычки»

В процессе перепрививки подвой и привой соединяют так, чтобы язычки зашли друг за друга и камбиальные слои их со­вместились. Поделка язычков обеспечивает более плотное соединение прививочных компонентов, способствует лучшему срастанию их. После соединения привоя с подвоем место при­вивки, как и при простой копулировке, туго обвязывают, после чего обмазывают садовым варом. При правильном применении этот способ даёт хорошие результаты, поскольку камбиальные слои прививочных компонентов после прививки имеют большую площадь соприкосновения. Прививка копулировкой прижи­вается быстро и образует прочное соединение.

Прививка вприклад

Применяется в тех случаях, если перепрививаемая ветвь немного толще используемого черенка. При этом способе косой срез на нижнем конце черенка делают точно так, как и при копулировке. На перепрививаемой ветви косой срез такой же длины делают на верхней или боковой стороне, поскольку черенки, привитые на нижней стороне ветви, хуже срастаются, слабее растут и чаще обламываются.

Садоводу следует обеспечить хорошее совмещение кам­биальных слоев с одной стороны. Для большей гарантии успеха на косом срезе перепрививаемой ветви иногда устанавливают не один, а два черенка так, чтобы камбиальные слои с наруж­ной стороны совмещались с камбиальным слоем на косом срезе перепрививаемой ветви.

При улучшенной прививке вприклад срезы прививочных компонентов совмещают так, чтобы язычки, сделанные на них, зашли друг за друга. При соединении компонентов место при­вивки туго обвязывают, после чего замазывают садовым варом, как и при копулировке.

Прививка за кору

Выполняют после начала сокодвижения. Заменяемую часть ветви спиливают на расстоянии 20—30 см от ствола. Определив место прививки, делают вертикальный разрез коры, приподнимают её острием ножа с одной стороны разреза. Приготавливают и черенок: на нем делают косой срез длиной 2,5—3 см. Выше него черенок должен иметь 2—3 почки. На стороне клина, который будет прилегать к неотделяемой части коры подвоя, снимают узкую полоску коры. Удаляют кору и на той части черенка, которая заходит под кору подвоя. Чем толще ветви, тем больше черенков необходимо использовать для перепрививки, располагая их так, чтобы перемычки коры, не отделенной от древесины, между черенками были не менее 5 см. Для прочного контакта между привоем и подвоем их об­вязывают шпагатом, туго натягивая его. Замазывают раны садо­вым варом или пластилином.

Снимают обвязку после того, как новые побеги начнут расти. Самый сильный и наиболее удачно расположенный из них оставляют для замещения прежней скелетной ветви, а осталь­ные ограничивают в росте.

Прививка врасщеп

Производится в период покоя растения при очень большой разнице в толщине привоя и перепрквивае- мой ветви. Ветвь укорачивают поперечным срезом, после этого её торец раскалывают и в расщеп вставляют клин-расшири­тель. Черенки для прививки врасщеп берут такой же длины, как и для прививки за кору, с 3—4 почками, но режут их дву­сторонним клином. Подготовленные таким образом черенки вставляют в образовавшуюся при расщеплении щель с обеих сторон ближе к коре, для совпадения камбиальных слоев под­воя и привоя. Поскольку кора перепрививаемой ветви намного толще коры черенка, то для правильного совмещения кам­биальных слоев черенок должен быть слегка вдвинутым внутрь пенька. После установления черенков из расщепа вынимают клин-расширитель, и черенки в нем зажимаются переприви­ваемой ветвью.

Прививка в периферийный полурасщеп

Период покоя растений. Спиленные концы сучьев зачищают, чтобы они стали гладкими хотя бы по краям срезов, и расщепляют так, чтобы ни один из расщепов не проходил прямо поперек ветви. Для прививки применяют черенки с 3—4 почками. Верхний конец их обрезают непосредственно над почкой, а нижнему двумя косыми срезами придают форму длинного клина. При этом стараются, чтобы почка была расположена между поверхно­стями срезов и примерно на половине расстояния между нача­лом срезов и основанием черенка.

Затем при помощи прививочного инструмента расщепы расширяют и в них вставляют черенки, заботясь о том, чтобы их камбиальные слои соприкасались. Обнаженный камбий черенка не всегда расположен в точном соответствии с его осью. Поэтому небольшой наклон его верхушки обеспечивает лучшее соприкосновение камбиальных слоев. Когда инстру­мент вынимают, черенок прочно удерживается в нужном поло­жении и не требует ни обвязки, ни прибивки гвоздями.

Все обнаженные поверхности срезов, включая и верхние концы черенков и поверхности срезов суков, как и при других способах перепрививки плодовых деревьев, обмазывают садо­вым варом. Заботливые прививальщики в расщепы кладут не­много глины, чтобы предупредить затекание вара внутрь рас­щепа, где он может помешать заживлению раны.

Перепрививка в крону

При подготовке деревьев к перепрививке в крону обрезку ветвей стараются свести к минимуму, чтобы избежать образования больших ран и нарушения естественного равновесия между надземной частью и корневой системой. Боковые ветки, расположенные на скелетных и полускелетных ветвях, при обрезке укорачивают на расстоянии 10—20 см от несущих их более крупных ветвей. Пеньки по бокам скелетных и полускелетных ветвей оставляют так, чтобы первые перепривитые ветви второго порядка располагались не ближе, чем на 40—50 см от места отхождения от ствола главной скелетной ветви, а все последующие были расположены по бокам главной скелетной ветви на расстоянии 20—25 см /друг от друга. При соблюдении этого условия сохраняются все скелетные и полускелетные ветви, и только боковые плодовые ветки и веточки, а также продолжения скелетных и полускелетных ветвей заменяются новым более перспективным сортом.

При перепрививке в крону важно пользоваться более длинными черен­ками, чем при полной перепрививке плодовых деревьев. На длинном че­ренке должно быть не менее 6 почек, а ещё лучше, если их будет 7—8. Та­кие требования объясня­ются тем, что при приме­нении коротких черепков с 1—4 почками из всех почек вырастают мощ­ные побеги, которые за­гущают крону неплодоно­сящей древесиной. Длин­ные черенки, имеющие 7—8 почек, растут менее сильно и развивают побеги только из верхних 2 — 3 почек. Из ниже расположенных почек на приви­тых черенках образуются плодовые почки или короткие плодовые боковые побеги.

При перепрививке деревьев в крону, важное значение имеет правильное расположение черенков. От положения черенка за­висит сила роста побега нового сорта. Черенки, занимающие вертикальное положение, особенно на внутренней стороне и на верхней поверхности ветви, растут сильнее, чем те, что за­нимают почти горизонтальное положение. Наилучшим сле­дует считать такое равномерное размещение черенков, которое может обеспечить такую же равномерную силу роста побегов, как и у нормальных деревьев, которые не подвергались пере­прививке.

Черенки на дереве нельзя размещать слишком низко, особенно на внешних сторонах, где они могут быть повреж­дены при выполнении работ по уходу за садом.

Перепрививку деревьев в крону осуществляют посред­ством применения многих из вышеописанных способов. Однако могут быть применены и специфические способы, при помощи которых можно более правильно разместить тонкие боковые ветви и, следовательно, лучше рассредоточить пункты плодо­ношения. Выбор способа прививки зависит от цели, которую преследует садовод, возраста дерева, местоположения, времени, в которое она осуществляется.

Перепрививку молодых двух-трехлетних деревьев можно произвести как посредством окулировки, так и копулировки. При перепрививке центрального проводника хорошие резуль­таты можно получить и в первом и во втором случае. Но если надо перепривить не вертикально растущие, а боковые ветви, то предпочтение следует отдать прививке черенком, то есть копулировке. В этом случае часть побегов, вырастающих из боковых почек привитого черенка, продолжает рост вдоль оси перепривитой боковой ветви.

При перепрививке же посредством окулировки побег, раз­вивающийся из единственной привитой почки, чаще всего устремляется вверх и занимает вертикальное или близкое к нему положение.

Перепрививка как способ ускорения вступления деревьев в пору плодоношения. Садоводу-любителю вовсе не безраз­лично, в каком возрасте его сад начнет давать урожаи. Чем раньше станут плодоносить деревья, тем быстрее окупится труд по уходу за садом. Поэтому ему важно знать, посредством каких способов и приемов можно способствовать более ран­нему началу плодоношения плодовых деревьев.

Наи­более надежным средством ускорения плодоношения плодо­вых деревьев являются металлические пояса. Следует, однако, иметь в виду, что применять их надо осторожно, так как при этом замедляется отток питательных веществ из надземной части в корневую систему, что может вызвать повреждение кор­ней морозами.

Перетяжкой центральных проводников над уровнем рас­положения главных скелетных ветвей и ветвей, загущающих крону, можно ускорить вступление плодовых деревьев в пору плодоношения, причем без риска нарушить их нормальную жизнедеятельность. Это происходит потому, что перетяжке подвергают только те ветви или их части, которые со временем должны быть удалены из кроны.

Перепрививка также может быть одним из способов ускоре­ния вступления деревьев в пору плодоношения. Опытные садо­воды знают, что дерево позднеплодного сорта, перепривитое черенками или глазками скороплодного сорта, в пору плодо­ношения может вступить на несколько лет раньше, чем дерево позднеплодного сорта, которое повторной прививке не подвер­галось.

Перепрививка может быть полной и частичной. При пол­ной перепрививке новым более скороплодным сортом переприкивают все ветви. При частичной перепрививке новым сор­том заменяют только часть ветвей. Ускорение плодоношения частично перепривитого дерева достигается за счет более ран­него вступления в плодоношение ветвей повторно привитого скороплодного сорта.

Наилучшие результаты при применении такого способа ускорения вступления деревьев в пору плодоношения можно получить при перепрививке деревьев таких относительно позднеплодных сортов, как Корглачд и Кальвиль снежный, такими скороплодными сортами, как Кальвиль донецкий, Айдаред, Джонаред и Кинг Дэвид.

Уход за перепривитыми деревьями. Чтобы вырастить пере­привитое дерево, необходимо произвести целый ряд специаль­ных работ, характер которых определяется временем и спо­собом перепрививки растения. При перепрививке деревьев по­средством окулировки спящими почками рано весной до про­растания почек обвязку снимают. После этого ветви, на кото­рых окулированные летом глазки прижились и хорошо сохра­нились, срезаются на 15—20 см выше места окулировки, а вет­ви, на которых глазки не прижились или вымерзли, перепрививают повторно весной черенком или летом посредством окулировки спящим глазком.

Все почки на шипиках выше места окулировки вырезают, чтобы не было поросли, чтобы шипики не утолщались и при вырезке их деревьям наносились меньшие раны. Когда побег повторно привитого сорта достигнет длины 15—20 см, его под­вязывают к шипику, чтобы он не отломался.

При прививке способами за кору и врасщеп для преду­преждения обламывания прививок к каждой перепривитой ветви в двух местах привязывают дужку или палочку, к кото­рой затем подвязывают побег повторно привитого сорта. Побеги первоначально привитого сорта, вырастающие на стволе ниже места перепрививки, посредством многократной прищипки ослабляют в росте, чтобы дать возможность быстро расти по­бегам нового сорта. Полностью побеги и веточки первона­чально привитого сорта не удаляют, чтобы защитить стволы и основания скелетных ветвей от повреждения солнечными ожогами, стимулировать накопление в тканях больших запасов пластических веществ и способствовать тем самым повышению морозо- и зимостойкости перепривитых деревьев.

Ветви первоначально привитого сорта полностью вырезают только тогда, когда ветви повторно привитого сорта достаточно хорошо разрастутся. Палочки, которые были привязаны к перепривитым ветвям для поддержки вновь вырастающих побегов повторно привитого сорта, снимают после того, как зарастут раны в местах прививки. При перепрививке толстых ветвей, когда в каждый пенек вставляют два, три или четыре черенка, в первый год после прививки всем им дают возможность расти свободно, так как в таком случае быстрее зарастают раны на торце пенька. Однако в качестве основной ветви следует оста­влять только одну, наиболее сильную, в то время как остальные путем обрезки лучше превратить во временные веточки, кото­рые можно удалить после заживления раны на торце пенька. Рост новых побегов и ветвей регулируют обрезкой, по­средством которой формируют новую крону перепривиго дерева.