Свекла Бордо – изобилие на грядке

Свекла “Бордо 237” 3г ТМ Гавриш

Предзаказ “Весна 2021”

Предзаказ “Весна 2021”

Все наши семена не содержат Генетически-Модифицированные Организмы. Без вреда для здоровья.

Семена соответствуют требованиям международных стандартов и ГОСТу РФ 12260-81.


Свекла “Бордо 237”. Популярный среднеранний сорт столовой свёклы. Листья представляют собой широкую пластину тёмно-зелёного цвета с яркими красными прожилками, в высоту достигают 35 – 40 см. Корнеплоды имеют округлую форму среднего размера, в диаметре 10 – 15 см, массой достигают 300 – 500 г. Мякоть плотная и сочная, имеет насыщенный тёмно-красный цвет без светлых прожилок. Сорт высокоурожайный, позволяет получать до 8 кг/м2. Обработанные перед посевом марганцовкой семена показывают устойчивость к появлению вредителей.

Яркая окраска плода устойчива к воздействию термообработки;

Корнеплоды отлично подходят для приготовления первых блюд и консервирования;

Молодые листочки обладают полезными свойствами и используются как в первых блюдах, так и в салатах;

Хорошо растёт на солнечных участках, засухоустойчива, полив необходим лишь молодым всходам;

Холодостойкий сорт, можно сажать семенами под зиму;

Богатый источник клетчатки и органических кислот, белков и углеводов, комплекса витаминов.

Агротехника выращивания семян свеклы

Свекла очень полезна как в сыром виде, так и в вареном. Её полезные вещества не исчезают в процессе термообработки, как у многих других овощей. Из этого корнеплода можно приготовить великое множество как простых, так и изысканных блюд. Неоценима роль свеклы и в диетическом питании. Так же её сок используется как лекарство от диабета и средство профилактики заболеваний крови. Это кладезь минералов и витаминов. Вырастить свеклу у себя на грядке ни для кого не составит труда. Столовые сорта хорошо подходят для использования их в кулинарии. Так же для этих целей можно посадить сахарную свеклу.

Посев семян в открытый грунт

  • Свекла любит хорошее освещение и дренаж почвы.
  • Для свеклы не подходит почва с повышенной кислотностью. Возможна нейтрализация кислотности известью.
  • Самый оптимальный уровень pH -7.0, почва с показателем ниже этого уровня считается кислотной; а выше – щелочной.
  • Посев можно производить, как только прекратятся заморозки по ночам.
  • Высаживают свеклу рядами на расстояние около 30 см.
  • Семена высеиваются как сухими, так и вымоченными.
  • Семена равномерно распределяются в бороздки и засыпаются тонким слоем земли.
  • В среднем через 2-3 недели должны появиться всходы.
  • Когда сеянцы подрастут примерно до 5 см необходимо их проредить таким образом, чтоб расстояние между двумя соседними растениями составило примерно 7 см.
  • Свекла очень влаголюбива, в период между посадкой и всходами нужно поддерживать почву увлажненной.

Уход во время роста

  • Важно не давать сорнякам вырастать на грядке. От них спасает как прополка и культивация, так и мульча.
  • Полив должен быть регулярным.
  • Рекомендуется добавлять в воду пищевую соль (столовую ложку на ведро воды), это повысит содержание сахара и защитит от грибка.
  • Лучше всего начинать полив, когда высыхает верхний слой грунта, средняя норма составляет 2-3 ведра воды на м2.
  • За 2-3 недели до сбора урожая полив нужно прекратить, так как он может ухудшить вкусовые качества плодов.
  • Данная культура предпочитает минеральным веществам органические.
  • Поэтому в качестве подкормки рекомендуется использовать древесную золу, древесный уголь, мочевину.

Сбор урожая и консервирование

  • После того как корнеплод вырастет примерно до 3 см в диаметре, его можно употреблять в пищу.
  • Молодая ботва тоже годится для приготовления салатов, супов, пирогов и рагу. В листьях этого растения столько же полезных веществ, как и в плодах.
  • Зрелой считается свекла, достигшая диаметра в 7 см.
  • Уборка урожая начинается до наступления сильных заморозков.
  • Необходимо подкопать вилами корнеплоды и аккуратно вытащить за ботву из земли.
  • Корешок не обрезается, а ботва обрывается руками.
  • После этого нужно подсушить свеклу на свежем в воздухе.
  • Далее негодные овощи отсортировываются, а хорошие и здоровые размещаются на хранение.
  • Для хранения нужно соблюдать температуру +2-3 градуса, с относительной влажностью 95%.
  • Свекла долго хранится, при этом её вкусовые свойства не меняются и не снижаются полезные качества.
  • Для того чтоб избежать нападения вредителей, рекомендуется ящик со свеклой засыпать порошком мела или древесной золой.

Свекла Бордо – изобилие на грядке
agro-market24.ru

Семена свеклы ПОИСК столовая Огородное изобилие Бордо 237 3 г

Подробное описание

Бордо 237 – самый востребованный, отличающийся прекрасными вкусовыми качествами сорт свеклы с периодом вегетации 80-115 дней после появления первых всходов.

Преимущества

– Подходит для выращивания в регионах России и странах СНГ.

– Среднеранний сорт для открытого грунта.

– Растение компактное, с полустоячей розеткой.

– Ровные и гладкие корнеплоды массой до 400 гр.

– Сочная мякоть бордового цвета, сладкая и приятная на вкус.

– Корнеплоды отличаются лежкостью, долго сохраняют товарный вид.

– Посев рекомендуется производить с начала-середины мая.

Область применения

Семена свеклы Бордо 237 от агрохолдинга Поиск предназначены для посева в открытый грунт. Подходят для выращивания в любой климатической зоне РФ.

Компания Поиск – крупнейший российский холдинг, выпускающий высококачественный посевной и посадочный материал. Продукция компании пользуется высоким спросом среди отечественных овощеводов, цветоводов и огородников.

Технические характеристики

Похожие товары

Семена свеклы СеДеК столовая Соната 3 г

Семена гороха ГАВРИШ Белые пакеты сахарный Рафинад 10 г

Семена огурцов СеДеК Изумрудный поток F1 10 г

Семена свеклы ГАВРИШ Пабло F1 1 г

Семена томатов ПОИСК Пинокио 12 шт

Семена томатов СеДеК Де Барао Черный 10 г

Семена огурцов ПОИСК Авторские сорта и гибриды Братец Иванушка F1 12 шт

Семена томатов СеДеК Малиновый гигант 10 г

Семена огурцов ПОИСК Маша F1 12 шт

Семена репы СеДеК Снежный шар 1 г

Семена томатов СеДеК Карамель красная F1 3 г

Семена тыквы СеДеК Оранжевая медовая F1 1 г

Доставка онлайн-заказов

Товары, заказанные в интернет-магазине ОБИ, доставляются по Москве и Московской области в пределах 50 км от МКАД. Стоимость доставки автоматически рассчитывается при оформлении онлайн-заказа, исходя из веса товара и зоны доставки.

Минимальная сумма заказа для бесплатной доставки:

Доставим Ваш заказ бесплатно, если адрес доставки располагается в первой зоне доставки онлайн-заказов, а также:

  • >5 000,00 ₽ – для заказов весом до 5,0 кг
  • >10 000,00 ₽ – для заказов весом до 30,0 кг

Курьерская служба доставляет малогабаритные заказы (весом до 30 кг) до дверей покупателя, крупногабаритные — до подъезда (калитки, ворот) дома. Доставка включает бесплатную выгрузку товаров из машины и их перенос в пределах 10 м.

Дата и время доставки

Доставка на следующий день возможна при размещении заказа до 18:00. Вам будет предложен на выбор один из двух 7-часовых интервалов доставки:

  • – с 10:00 до 16:00
  • – с 15:00 до 22:00

Если вы хотите сократить период ожидания, за дополнительную плату можно выбрать один из 3-часовых интервалов доставки:

  • – с 10:00 до 13:00 +350,00 ₽.
  • – с 13:00 до 16:00 +300,00 ₽.
  • – с 16:00 до 19:00 +300,00 ₽.
  • – с 19:00 до 22:00 +350,00 ₽.

Перенос даты и изменение временного интервала доставки возможно не позднее, чем за 24 часа до согласованной ранее даты и времени.

Подробнее ознакомиться с условиями работы курьерской службы можно в разделе Доставка интернет-заказов.

www.obi.ru

Столовая свекла «Бордо»: идеальный цвет и вкус для применения в кулинарии и длительного хранения

Фото растения

Здесь можно ознакомиться с фото свеклы:

Как вырастить свеклу в открытом грунте

По сравнению с другими корнеплодами – картофелем, топинамбуром и прочими, свекла более трепетно относится к влаге и теплу. Проращивание семян в земле в открытом грунте происходит при температуре выше 7 град, а оптимальная температура для роста в пределах 18-21 град. Лучшие её предшественники – помидоры, лук, огурцы и капуста. Почвы под неё пригодны супесчаные, богатые органикой, впрочем и просто компостная земля будет родным домом.

Подготовка почвы для посадки

Грядки для выращивания свеклы лучше подготовить по осени: перекопать грунт и рассыпать сверху 1 стакан древесной золы на квадратный метр. Весной, до посева, добавляем 1 ст. ложку нитрофоски, при желании любое жидкое органическое удобрение.

Как производить посев семян

Высеивание семян свеклы производим на даче в открытый грунт весной и перед зимой. Весной сеем на ровные поверхности, осенью, в обязательном порядке, на грядах, иначе они глубоко уйдут под землю с талыми водами. Делаем бороздки на расстоянии 20-25 см друг от друга и укладываем в них семена

После появления 2-3 настоящих листочков проводим прореживание, прополку, а далее все внимание уделяем удалению почвенной корки

Молодые растения отлично переносят пересадку, после неё не забываем обильно пролить водой. В дальнейшем чрезмерный полив нежелателен. Семена высеиваем при достижении необходимой температуры почвы, обычно, в середине мая.

Затем вдоль грядки делаем бороздки глубиной пару-тройку см, сеем семена на расстоянии 5-6 см и засыпаем землей. Мы который год предпочитаем выращивать определенный сорт – “Цилиндру”, всхожесть которой достигает почти 100%. Поэтому проще в дальнейшем выдернуть лишнее, чем иметь во всходах овощей недостаток. Мы намеренно ушли от выращивания свеклы в открытом грунте рассадой, потому что даже при нашей поздней дальневосточной весне и ранней осени, овощи успевают достигнуть очень крупных размеров, которые мы недолюбливаем.

Растения вынутые из грядок можно высадить по краям других грядок с овощами или выделить дополнительную грядку. Прореживание делаем по влажной почве, лучше в пасмурную погоду.

Уход за свеклой

Норма полива свеклы при уходе зависит от погоды и стадии развития растения. В первый месяц поливаем раз в неделю, когда идет нарастание плодов и стоит жара, дозу полива увеличиваем. Полив прекращаем за две недели до сборки урожая.

Постоянно следим за рыхлостью почвы. Особенно это касается времени после дождей или полива. В первый период роста свеклы рыхление делаем каждую неделю на глубину порядка пяти сантиметров. При выращивании для получения корнеплодов, не рекомендуется рвать листочки во время роста. Для еды летом используем листья пересаженных овощей.

Подкормки овощей

При увеличении корнеплода до величины грецкого ореха свеклу подкармливаем следующим раствором: на ведро воды берем по 1 ст. ложке нитрофоски и жидкого органического удобрения.

Вторую подкормку проводим через дней 10-12 после первой жидким минеральным удобрением, типа “Агрикола для корнеплодов”. Третью – ещё через три недели, подходящей для этого жидкой “Агриколы Аква”. Вдобавок возможно опрыскивание стимулятором роста. Питательным раствором свеклу поливаем из лейки без рожка, в междурядье.

Убираем урожай

Начало уборки овощей на даче следует планировать до наступления сильных заморозков или по мере достижения необходимого Вам размера овощей

Свеклу можно осторожно подкапываем вилами или выдергиваем руками. Очищаем ее от земли и обрезаем ботву. Овощи обрезаем выше верхушечной почки на полсантиметра

Овощи обрезаем выше верхушечной почки на полсантиметра.

Коротко о хранении свеклы

Хранить выращенную свеклу можно в ящиках, пересыпав слоями опилок, стружками или песка. Температура хранения – 2-5 градусов тепла при относительно большой – 85 % влажности. Кто-то хранит в закромах россыпью, кто-то в полиэтиленовых мешках, присыпав опилками, мы же храним свеклу (предварительно обрезав торцы), высыпав её на картошку сверху. Но до этого времени, конечно же, делаем из неё массу домашних заготовок.

Инструкция по выращиванию

Покупка семян

В продаже имеются два вида семян: «Бордо 237» и «Свёкла столовая Бордо односемянная». Второй сорт имеет меньший вес корнеплода (150-230 граммов). Семена можно приобрести круглый год в специализированных магазинах для огородников и в сетевых магазинах в посадочный период.

В зависимости от производителя, цена колеблется от 12 до 50 рублей за один пакетик. Вес пачки 3-5 грамм, содержание 40–50 штук. Часто внутри попадается мусор.

Когда сажать?

Начинать сажать свёклу можно уже в конце апреля или озимым способом во второй половине октября, до первых заморозков, чтобы семена не погибли. Под зиму, на почву хорошо внести перегной, а весной минеральное удобрение.

Выбор места

Бордо сажают только на солнечных участках, даже небольшое затенение может существенно снизить урожай. Корнеплод хорошо растет на местах, где раньше росли картофель, огурцы, помидоры, лук.

Почва

Важно обращать внимание на показатели кислотности почвы. Этому сорту, для хорошего роста требуются нейтральные или слабокислые грунты. Даже при небольшом повышении кислотности корнеплоды сильно мельчают и становятся волокнистыми и жёсткими. При избытке щелочи в почве на корнях и листьях появляется грибковая гниль. Нейтральная суглинистая почва – самый оптимальный вариант для выращивания свёклы.

Посадка

Сажают Бордо рядовым способом, ширина между рядов – 45 см. И также используют двухстрочный посев, при котором расстояние между рядами остаётся таким же, как и в первом случае, а между лентами оставляют 20 см. Таким же образом можно производить и трехстрочный метод посева. На тяжёлых почвах семена углубляют на 2 см, на лёгких – на 4 см. Грядку формируют высокой или средней высоты.

Температурный режим

Бордо принадлежит к холодоустойчивым культурам. Её семена начинают прорастать при температуре 4-5°С. Температура для выращивания +22°С. Плохо переносит заморозки. Всходы выдерживают понижение температуры до -2°С. Длительное похолодание приводит к приостановке роста корнеплодов.

Полив

Первый полив свекольных грядок проводят сразу после посева. Это позволяет получить быстрые всходы. Усиленный полив также потребуется в период формирования плодов. Далее следует соблюдать умеренный режим. При жаркой погоде, грядки надо поливать ежедневно или через день.

Нельзя допускать высыхания почвы, это приведёт к гибели прорастающих семян. Взрослые растения поливают раз в неделю. В жару нельзя поливать днём, так как у свёклы нежные листья, они могут получить ожоги. Лучше это делать либо на восходе, либо на закате. Перелив грунта может привести к растрескиванию свекольных корнеплодов.

Другие меры

Сразу после всхода ростков нужно сделать прореживание, сформировать ряд и проконтролировать расстояние между растениями. Эта мера позволяет регулировать величину корнеплода.

  • Осуществлять своевременные прополки и рыхления между рядами. Прополку следует проводить после каждого полива и дождя.
  • Подкармливать растение. Бордо довольно активно расходует питательные вещества из почвы в течение всего периода созревания, поэтому внесение удобрений крайне необходимо.
  • Ни в коем случае свёклу нельзя окучивать.
  • Описание сорта

    Свекла Бордо относится к среднеспелым столовым сортам. Отлично растет на всей территории России, устойчива и к высоким, и низким температурам. Она непритязательна в уходе, а также прекрасно хранится зимой.

    Подвид Бордо 237

    Культура Бордо 237 (разновидность сорта Бордо) была выведена советскими учеными во время Великой Отечественной войны. В условиях повсеместного голода нужен был сорт с высокой урожайностью, а Бордо 237 способен давать урожай дважды в год.

    Происхождение и развитие

    Родоначальником Бордо стала свекла, которую завезли в Россию в начале XX века.

    После проведения селекционной работы было выведено два сорта: Бордо односемянная и Бордо 237.

    Отличительные черты

    Сорт Бордо отличается от других ярко-бордовой окраской, за что и получил свое название. Цвет не теряется при варке. А умеренный размер плодов позволяет запекать их целиком.

    В пищу можно употреблять не только корнеплоды, но и листья растения (в салаты, супы, маринады).

    Внимание! Именно сорт Бордо устойчив к болезням и практически не поражается вредителями. Обладает почти стопроцентной всхожестью и даже переносит небольшую засуху.

    Характеристики плодов, урожайность

    Корнеплоды имеют округлую форму, в диаметре достигают 10–15 см, а весят по 350–500 г. Кожура плотная и матовая.

    Мякоть свеклы красно-бордовая, сочная и плотная, сладковатая на вкус. На срезе – однородная или чуть полосатая.

    При правильном выращивании и уходе с 1 кв. м можно собрать до 8 кг свеклы.

    Профилактика

    Чтобы избежать проблем, перед посадкой, рекомендуется, замочить семена в растворе марганцовки. Это обеззаразит и продезинфицирует всходы. Сразу после посадки, хорошо посыпать грядки золой, это снизит кислотность почвы и отпугнёт мошкару. Особое внимание следует уделять удалению сорняков. «Замусоренность» грядки не только губит растение и тормозит его рост, но и является рассадником для насекомых.

    Бордо 237, без преувеличения, классика отечественного огородничества. Сорт порадует как новичков, так и опытных огородников. При минимуме ухода, хороший урожай гарантирован. Многие огородники, попробовав другие сорта, всё равно возвращаются к проверенному времени Бордо 237.

    Хотите узнать о других разновидностях столовой свеклы? Читайте статьи наших экспертов об урожайном сорте Детройт, неприхотливом гибриде Водан F1, голландском Боро F1, популярном Кестел F1, полезном Пабло F1 и корнеплоде со сладким вкусом – Мулатка.

    Сбор и применение урожая

    Свеклу убирают осенью, до наступления холодов, когда листья у растения уже отмирают.

    Аккуратно, чтобы не повредить целостность кожицы свеклы, выкопайте корнеплод из почвы, счистите землю и оборвите ботву. Затем нужно срезать все точки роста, чтобы при длительном хранении свекла не начала прорастать.

    Далее сортируем корнеплоды. Поврежденные и деформированные идут на переработку. Здоровые, но при этом не слишком крупные (большие клубни плохо хранятся) откладываем для длительного хранения на зиму.

    Отзывы

    Из отзывов о свекле Бордо видно, что этот сорт довольно известен, им пользуется большинство огородников. Корнеплоды вкусные и хорошо хранятся зимой. Замечено, что при слишком обильном поливе происходит растрескивание плодов. Иногда овощеводам доставляет хлопот то, что из одного семени появляется несколько ростков и приходится больше работать над прореживанием всходов. Тем, кто отводит под корнеплодную культуру более обширные площади, рекомендуют обратить внимание на свеклу Бордо 237. По отзывам людей, данный сорт более выносливый и высокоурожайный. Еще одна положительная особенность – это то, что он не подвержен цветению, что не создает препятствия для развития плода.

    Хранение

    Правильное хранение свеклы начинается с ее уборки. Этот процесс нужно осуществлять в сухой день и успеть до заморозков.

    Для продолжительного хранения не подойдут порезанные или растрескавшиеся корнеплоды. Также не будут долго храниться и слишком маленькие овощи, так как в процессе лежки они высыхают.

    Свеклу просушивают 2-3 часа на открытом воздухе и очищают от земли. Ботву обрезают, оставляя хвостик не более 1 см.

    Свеклу хранят в помещении (подвал, подполье, погреб, холодильник и т.д) или вне его (в ямах, траншеях). Как устраивать свеклу на зимовку, решает сам дачник. Кто-то хранит открытым способом или в мешках, а кто-то с применением просушенного песка, насыпанного в тару для хранения.

    Но есть важные условия для хранения:

    • темнота в хранилище;
    • постоянная температура 0 +2ºС;
    • влажность 90-92%;
    • хорошая вентиляция.

    Так свекла не померзнет и не начнет прорастать.

    pchelkinastrana.ru
    CATEGORIES

    COMMENTS

    Wordpress (0)
    Disqus ( )
    [an error occurred while processing the directive]