Регистрация
/
Вход
Форум
Дачников, огородников и садоводов стран СНГ
Форум
Правила
+
Главная
Все статьи
Перейти
Оценить
© "Моя Хижина" 2015-2017
№399
Просмотров: 1575
Автор: koleva
07.07.2015 / 23:57

Как собирать урожай облепихи

Кратко:

Собирать облепиху трудно. Наиболее рационален комбинированный способ уборки ягод, сочетающий срезку секатором плодоносящих ветвей внутри кроны и сбор оставшегося урожая вручную или с использованием различных приспособлений.

Собирать облепиху трудно. Плоды у нее мелкие, нежные, с довольно тонкой кожицей и короткими плодоножками. Они крепко сидят на ветках, вплотную друг к другу.

Высота растений уже в возрасте 5—7 лет достигает 2,5—3 метров, поэтому основную массу урожая приходится собирать, стоя на лестнице. За один час кропотливой работы удается набрать 1—1,5 килограмма ягод. По оценке специалистов, 1 гектар облепихового сада по трудоемкости сбора урожая эквивалентен 20 гектарам яблоневого.

Как же облегчить и ускорить этот трудоемкий процесс? Наиболее рационален комбинированный способ уборки, сочетающий срезку секатором плодоносящих ветвей внутри кроны и сбор оставшегося урожая вручную или с использованием различных приспособлений.

В центре и нижней части кроны облепихи формируются так называемые «слепые початки», то есть плодоносящие ветви без развитых побегов продолжения. Отрастающие слабые побеги на них не имеют хорошо развитых почек, они не одревеснивают и к осени засыхают. Такие ветви ежегодно образуют внутри кроны сушь, которую весной удаляют. Вот эти «слепые початки» и рекомендуется вырезать. Кроме «слепых початков» можно срезать плодоносящие ветви с незначительным приростом прирост новых побегов у таких ветвей не должен превышать длины плодоносящей части. С нарезанных веточек желательно удалить все побеги, тогда их легко упаковать в коробки, перевезти и хранить длительное время в холодильнике. Замороженные початки хорошо лежат до нового урожая.

Чтобы ускорить плодоношение и получить много коротких побегов, из которых вырастут компактные «початки», молодые растения формируют. Ежегодно весной ветви с приростом прошлого года отклоняют до горизонтального положения и подвязывают к колышкам. В августе, когда новые побеги сформировались, ветви отвязывают.

 

1 - молодое растение до формировки; 2 — формировка растения. Весной ветви с приростом прошлого года отклоняют до горизонтального положения и подвязывают к колышкам; 3 — в августе, когда новые побеги сформированы, ветви отвязывают.

 

После срезки «початков» на растениях остается от 40 до 70% урожая, расположенного на периферии кроны, где плоды более крупные и расположены не так плотно друг к другу. Собирают их вручную или с помощью несложных приспособлений.

 

Приспособления для сбора плодов облепихи: 1— растяжка (пинцет) с леской; 2 — скоба; 3 — пружинистый двухзахватный крючок.

Проволочные двухзахватные крючки, скобы, петли, растяжки позволяют собирать урожай намного быстрее (в 2—5 раз), но в собранной массе будут как целые, так и раздавленные плоды с примесью листьев, стеблей, кусочков коры. Иногда повреждаются почки, кора ветвей. Наиболее «безопасна» из этих приспособлений растяжка с леской. Делают такую растяжку из пинцета, проволоки или другого пружинящего материала, придав ему форму рогатки с натянутой на концах леской диаметром 0,2—0,3 мм. Мягко подхватывая плоды за плодоножку, леска почти не наносит повреждений и меньше, чем другие приспособления, травмирует ветви.

 

Плодоносящие однолетние ветки облепихи:1 — ветка, которую срезать нельзя — есть много развитых побегов; 2— ветка, которую можно срезать, поскольку суммарная длина годичного прироста не превышает длины ее плодоносящей части; 3 — ветка без развитых побегов, так называемый «слепой початок», который можно срезать.

 

При использовании тех или иных приспособлений под кустом необходимо расстелить пленку или подвесить к ветвям за ручку перевернутый вниз и раскрытый не до конца зонтик.

Наиболее легко и с наименьшими повреждениями убирают плоды в начальной стадии созревания, когда они еще достаточно крепкие. Но в это время плоды богаты лишь аскорбиновой кислотой, мало содержат масла, каротина и других ценных компонентов. Лучшее же время для сбора урожая — стадия полного окрашивания, когда плоды только начинают размягчаться. Для большинства сортов это конец августа — начало сентября.

При запаздывании с уборкой урожая содержание витаминов уменьшается, и плоды сильно размягчаются. Приходится аккуратно срезать их с ветвей ножницами.

 Легче и удобнее собирать плоды новых крупноплодных сортов селекции: Великан, Чуйская, Оранжевая, Превосходная, Масличная. Обильная. Более длинные, чем у других, плодоножки у сорта Оранжевая. Практически остаются неповрежденными все плоды у сорта Масличная.


Еще по теме:
'); } else if( response.status ) { if( response.status == 'message_spam' ) { context.elem.text(uCoz.spam.sign.notSpam).attr('data-not-spam', '1'); var toggle = $('#report-spam-toggle-wrapper-' + response.message_id); if( toggle.length ) { toggle.find('.report-spam-toggle-text').text(uCoz.spam.sign.hidden); toggle.find('.report-spam-toggle-button').text(uCoz.spam.sign.show); } else { toggle = $('
' + uCoz.spam.sign.hidden + ' ' + uCoz.spam.sign.show + '
').hide().insertBefore(context.target); uCoz.spam.handleDOM(toggle); }; context.target.addClass('report-spam-hidden').fadeOut('fast', function() { toggle.fadeIn('fast'); }); } else if( response.status == 'message_not_spam' ) { context.elem.text(uCoz.spam.sign.spam).attr('data-not-spam', '0'); $('#report-spam-toggle-wrapper-' + response.message_id).fadeOut('fast'); $('#' + uCoz.spam.config.idPrefix + response.message_id).removeClass('report-spam-hidden').show(); } else if( response.status == 'admin_message_not_spam' ) { elem.text(uCoz.spam.sign.admSpam).attr('title', uCoz.spam.sign.admSpamTitle).attr('data-not-spam', '0'); } else if( response.status == 'admin_message_spam' ) { elem.text(uCoz.spam.sign.admNotSpam).attr('title', uCoz.spam.sign.admNotSpamTitle).attr('data-not-spam', '1'); } else { alert('uCoz.spam.report: unknown status: ' + response.status); }; } else { context.target.remove(); // no status returned by the server - remove message (from DOM). }; }, { elem: elem, target: target, height: height, margin: margin }); return false; }; uCoz.spam.handleDOM = function(within) { within = $(within || 'body'); within.find('.report-spam-wrap').each(function() { var elem = $(this); elem.parent().prepend(elem); }); within.find('.report-spam-toggle-button').not('.report-spam-handled').click(function(event) { if( event.preventDefault ) event.preventDefault(); var elem = $(this); var wrapper = elem.parents('.report-spam-toggle-wrapper'); var text = wrapper.find('.report-spam-toggle-text'); var target = elem.attr('data-target'); target = $(target); target.slideToggle('fast', function() { if( target.is(':visible') ) { wrapper.addClass('report-spam-toggle-shown'); text.text(uCoz.spam.sign.shown); elem.text(uCoz.spam.sign.hide); } else { wrapper.removeClass('report-spam-toggle-shown'); text.text(uCoz.spam.sign.hidden); elem.text(uCoz.spam.sign.show); }; }); return false; }).addClass('report-spam-handled'); within.find('.report-spam-remove').not('.report-spam-handled').click(function(event) { if( event.preventDefault ) event.preventDefault(); var messageID = $(this).attr('data-message-id'); del_item(messageID, 1); return false; }).addClass('report-spam-handled'); within.find('.report-spam-btn').not('.report-spam-handled').click(uCoz.spam.reportDOM).addClass('report-spam-handled'); window.console && console.log && console.log('uCoz.spam.handleDOM: done.'); try { if (uCoz.manageCommentControls) { uCoz.manageCommentControls() } } catch(e) { window.console && console.log && console.log('manageCommentControls: fail.'); } return this; }; uCoz.spam.handleDOM();
'); jQuery("form#socail_details input[name=social]").val(scurrent); jQuery("form#socail_details input[name=data]").val(data[scurrent]); updateSocialDetails(scurrent); }; jQuery('a#js-ucf-start').on('click', function(event) { event.preventDefault(); if (scurrent == 0) { window.open("//sys000.ucoz.net/cgi/uutils.fcg?a=soc_comment_auth",'SocialLoginWnd','width=500,height=350,resizable=yes,titlebar=yes'); } }); jQuery('.uauth-small-links a.login-with').on('click', function(event) { event.preventDefault(); var classList = jQuery(this).attr('class').split(' '); var social = providers[classList[1]]; if (typeof(social) != 'undefined' && social.enabled == 1){ if( social.handler ) { social.handler(social); } else {; //unetLoginWnd var newWin = window.open(social.url,"_blank",'width=640,height=500,scrollbars=yes,status=yes'); } } }); }); })(jQuery);
avatar