Почвенное питание растений и применение удобрений

Для нормального роста и развития растений необходимы определенные условия, или факторы жизни. К числу их относятся свет, тепло, воздух, вода и элементы пищи. Ни одно из условий жизни не может быть заменено никаким другим, все они являются равнозначными. Знание факторов жизни растений позволяет человеку правильно разрабатывать и применять агротехнические мероприятия, сознательно управлять ростом и развитием растений и, таким образом, добиваться получения высоких урожаев сельскохозяйственных культур.

Кратко рассмотрим одно из необходимых условий жизни растений — элементы пищи. В растении в процессе жизни происходят сложные химические превращения. Из простых минеральных солей, воды и углекислоты растения, используя солнечную энергию, строят сложные органические соединения — углеводы, белки, жиры и другие вещества.

Анализы показали, что в растениях содержится большое количество химических элементов, но не все они необходимы. К числу основных элементов, необходимых для растений, относятся кислород, водород, углерод, азот и зольные элементы — фосфор, калий, магний, кальций, сера и железо. Зольные элементы и азот растение при помощи корней берет из почвенного раствора. Только бобовые растения, благодаря наличию на корнях клубеньковых бактерий, могут дополнительно усваивать азот из воздуха.

Роль этих элементов в растении различна. Азот, фосфор и сера входят в состав живой плазмы, а кальций, магний, железо участвуют в ряде других жизненных процессов. Кроме указанных питательных веществ, растениям для нормального роста необходимы также в очень небольшом количестве так называемые микроэлементы — бор, марганец, медь, цинк и молибден. Недостаток любого из элементов питания приводит к нарушению жизнедеятельности растений, к задержке роста и ограничивает использование других элементов питания и других условий жизни, а в результате этого снижается урожай.

Потребность разных сельскохозяйственных растений в питательных веществах неодинакова. Картофель, свекла извлекают из почвы больше азота, фосфора и особенно калия, чем зерновые культуры. Например, корни люпина, гречихи могут извлекать как из удобрений, так и из почвы фосфор трудно растворимых соединений, которые для других, растений менее доступны.

Кроме общей потребности в питательных веществах, следует учитывать и ход их поглощения в течение вегетационного периода, так как потребность в разных элементах питания у растений в процессе роста и развития меняется, а характер этих изменений зависит от биологических особенностей растений. Необходимо также знать отношение растений к реакции среды.

Для питания растений, кроме наличия в почве всех питательных элементов, большое значение имеет и соотношение между ними. Опытами установлено, что растворы отдельных, солей, каждая из которых нужна для растений, могут оказывать ядовитое действие. Прибавление других солей в определенных количествах обезвреживает это вредное влияние » обеспечивает нормальный рост растений. Это явление получило название антагонизма ионов. Раствор, содержащий все соли в правильном соотношении, называется физиологически уравновешенным. При преобладании в растворе какого-нибудь элемента поступление другого элемента в растение может задержаться. Так, если в почве содержится много кальция, то он будет задерживать поступление калия. Встречаются и обратные случаи, когда один ион облегчает поступление другого. Так, внесение в почву азота в нитратной форме усиливает поступление магния в растение. Это явление взаимного «содружества» ионов известно под названием синергизма.

Для повышения урожая различных культур, особенно в районах нечерноземной зоны, большое значение имеет применение правильной системы удобрений. При разработке системы удобрения принимаются во внимание биологические особенности растений, свойства почвы, климат, агротехника и организационно хозяйственные условия. Применение удобрений должно обеспечить необходимый уровень питания растений в течение всего периода их роста и развития. Это достигается путем внесения удобрений различными способами и в разные сроки. По срокам внесения различают удобрение допосевное (применяется чаще под вспашку как основное удобрение), припосевное (вносится в рядки и гнезда) и послепосевное — вносится в период вегетации растений в виде подкормки. Сочетание этих приемов внесения удобрений обеспечивает лучшее использование их растениями и более эффективное действие их на урожай.

Однако рекомендуемые системы удобрения дли разных севооборотов это лишь общие схемы, они не могут соответствовать всему разнообразию почвенно-климатических, агротехнических и организационно-хозяйственных условий. В  районах нечерноземной зоны имеется ряд зон, на которых встречается несколько видов почвенных разностей, неодинаковых по своему механическому составу и степени плодородия. Необходимо добиться, чтобы применяемые удобрения оказывали максимальное действие на урожай растений и чтобы они не применялись в тех случаях, когда они не оказывают положительного действия. Для этого требуется, чтобы умение определять потребность растений в удобрениях в конкретной  обстановке.

Основным способом определения потребности растений в удобрениях является полевой опыт, когда ответ на вопрос о действии того или другого удобрения в определенной природной обстановке дает само растение, характеризуя свое отношение к внесению удобрений соответствующей прибавкой урожая. Однако наряду с полевым опытом следует широко использовать и другие вспомогательные способы определения потребности растений в удобрениях, как анализ почвы, анализ растения во время его роста и наблюдения за появлением признаков голодания у растений. Определение недостатка в почве тех или иных питательных веществ по внешнему виду растений просто, но, к сожалению, этот способ малоизвестен и поэтому слабо используется в практике сельского хозяйства.